Qida istehsalında elektromaqnit axınölçənlərinin sanitariya və gigiyena tələbləri və standartları əsasən aşağıdakı aspektləri əhatə edir:
Material seçimi: Elektromaqnit axınölçən cihazın materialı qida dərəcəli sağlamlıq standartlarına cavab verməli və qidanı çirkləndirməməlidir. Ümumiyyətlə, axınölçən cihazın təmas hissəsi paslanmayan poladdan və digər korroziyaya davamlı, asan təmizlənən materiallardan hazırlanmalıdır.
Struktur dizaynı: Axın ölçən cihazın struktur dizaynı asanlıqla təmizlənə və dezinfeksiya edilə bilən, ölü künclərdən və çətin təmizlənən hissələrdən qaçınmalı, eyni zamanda, lazım olduqda mayeni boşaltmaq üçün müvafiq boşaltma çıxışları olmalıdır.
Səthi təmizləmə: Axın ölçən cihazın səthi təmizlənməsi hamar, qüsursuz olmalı və qida zibilləri və mikroorqanizmləri asanlıqla yapışdırmamalıdır.
İstismar və texniki xidmət: Axın ölçən cihazın istismarı və texniki xidməti, istismar zamanı qidanın çirklənməsinin qarşısını almaq üçün sanitariya qaydalarına uyğun olmalıdır. Onun normal işləməsini və sanitar vəziyyətini təmin etmək üçün müntəzəm yoxlama və təmizləmə də vacibdir.
Sertifikatlaşdırma və uyğunluq: Elektromaqnit axınölçənləri FDA, CE sertifikatları kimi müvafiq milli və yerli səhiyyə qaydalarına və standartlarına cavab verməlidir.
Yazı vaxtı: 03 Mart 2024